As inscrições para o concurso de pratos estão abertas, em três categorias
A Universidade Estadual de Roraima (UERR) vai promover um Festival Gastronômico no próximo dia 28 de junho. A primeira edição do evento, que é organizado pelo curso de Tecnólogo em Turismo (EaD), terá concurso de pratos em três categorias. As inscrições estão abertas pela internet. A comunidade em geral pode participar.
Os interessados em competir devem preencher o formulário eletrônico disponível neste link. O 1º Festival Gastronômico da UERR será realizado a partir das 19 horas no Campus Boa Vista, localizado na Rua Presidente Juscelino Kubitscheck, 300, bairro Canarinho.
Os visitantes também podem confirmar presença por meio do formulário eletrônico das inscrições. A disputa de receitas ocorrerá nas categorias “Comida Regional”, “Comida Fronteiriça” e “Comida Afetiva”. Para os acadêmicos, a iniciativa foi pensada como incentivo a participação em atividades presenciais na instituição.
De acordo com a coordenadora da atividade, professora Rosijane Evangelista, a proposta é estimular a prática dos conteúdos estudados em aula teórica. “Temos a necessidade de operacionalizar a parte prática das disciplinas, mostrando o potencial econômico e cultural do turismo gastronômico como atrativo turístico e gerador de renda”, destaca.
